La Maison du Théâtre de Brest (en partenariat avec le Quartz) accueille les premières représentations de Hentoù gwenn / Nos voies lactées, le fruit d’une longue recherche par la compagnie Piba. Pendant trois ans, l’équipe du Teatr Piba (voir le site de la compagnie) a enquêté sur la route du lait à travers le monde. Partie d’un questionnement sur l’usine géante de lait infantile Synutra construite par un groupe chinois à Carhaix en 2015, l’exploration a mené ces gens de théâtre de Brest à Istanbul. La pièce bilingue qui en ressort restitue une épopée culinaire, poétique, philosophique et scientifique, une remontée dans le temps jusqu’à la révolution néolithique, quand les hommes se sont mis à élever des animaux pour boire leur lait. L’auteur, David Wahl, a tenu le journal de bord. Le metteur en scène Thomas Cloarec propose une expérience sensuelle avec préparation et dégustation, et les acteurs, Mona Caroff, Sébastien Durand, Thumette Léon et Benoit Plouzen-Morvan content leurs découvertes et leurs expériences personnelles. La compagnie Teatr Piba, base à Brest, a été créée en 2009, avec le principe de fabriquer un théâtre multilingue, contemporain voyageur.